aztekenschoko

Unsere von Hand produzierte Rohe Schokolade besteht aus rohen, ungerösteten Kakaobohnen aus Peru von erstklassiger Qualität.
Die Kakaobohnen sind fermentiert und getrocknet und werden kalt gemahlen.
Unsere Rohe Schokolade wird unter ca. 42 Grad Celsius hergestellt damit alle wertvollen Inhalts-und Wirkstoffe des Kakaos erhalten bleiben.
Des weiteren ist unsere Rohe Schokolade vegan (ohne Milch), rein pflanzlich, auch ohne raffinierten Zucker sondern mit Palmyra Jaggery, Yaconsirup, Kokosblütennektar,  oder Honig gesüßt.  Unsere Rohe Schokolade hat  durch diese vitamin-u.mineralstoffreichen Zuckeralternativen  einen niedrigen glykämischen Index . Das bedeutet, die Schokoladen sind  langanhaltend sättigend und der Blutzuckerspiegel bleibt stabil .- Rohe Schokolade löst keinen Suchteffekt aus.  Unsere Rohe Schokolade ist lactose-und glutenfrei.  
Detailierte Informationen über die Wirkung von Roher Schokolade erhalten sie bei Interesse gerne per E-mail.  (Flyer)
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